詹(zhān )姆(mǔ )士出(🆓)走(⛲)料理以(yǐ )尋找詹姆(🐌)士私廚菜單為節(🕟)目主(zhǔ )軸(zhóu )(🔱)，為了尋找(🎺)記憶中(zhōng )的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場(⏬)，品嘗在(zài )地美味、尋訪料(liào )理達(dá )(🕔)人(rén )。並(🎩)在節目中(🎡)展現(🕯)特殊食材(cái )的處理方式(shì )、嘗試新的醬(🎿)料或是新的(🍮)料理(🙁)作法(🚸)，製作(🐶)創(🥀)意料理料(liào )理教學，最後在節(jiē )目(mù )片尾時作出一(yī )道詹姆士(shì )創意料(🦗)理。