开(🌠)封(fēng )，地处中原(yuán )腹地(📼)，四(🏽)海珍(zhēn )奇于此(cǐ )汇(huì )聚，五味浓淡(dàn )在此调和。不(bú )东不西不南不北，“中”是中原(😧)文化的(🌫)核心(⏬)要义；不偏甜(♑)不偏(😎)咸不偏(⚫)酸不偏辛不偏辣，“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城，造就了“开封城，城摞城”的奇观(guān )，也留下(💞)了跨(kuà )越千年(nián )回味绵长(zhǎng )的(📯)味道。本篇拟(🔢)分2季(jì )讲(🌑)述开(kāi )封(㊗)味道。第一篇《黄河的馈(kuì )赠(zèng )》，开(🙄)封(fēng )(㊙)城几千(🙉)年的(de )兴衰史(shǐ )，总是与流(liú )经它的河流(liú )有着千(qiān )丝万(⛳)缕的联系(🥕)，尤其是(🚴)黄河。这条举世无双的地(💝)上悬河(🏉)，为开(👊)封带来无数(shù )次(😊)生(shēng )(🈸)死劫难的(de )(🌹)同时，也(yě )(🥋)带来了种(💅)类繁多的食材。第(🔈)二篇《寻味东京》，以(😙)开(🤥)封人的一日三餐(cān )。