开封，地(dì )(🆓)处中原腹地，四(🏽)海珍奇于此汇聚(jù )，五味(wèi )浓淡在(🤢)此调(diào )(🍥)和。不(bú )东不西不南不北，“中(🗼)”是中原(😧)文化的核心要义(yì )(🎏)；不偏甜(♑)不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣，“和”是(shì )(👁)中(🙍)原肴(✳)馔的美味(wèi )秘籍。八朝都(📞)城，造就了“开(✖)封(🙁)城，城摞(luò )城”的奇观，也留(liú )下了跨越千年回味绵长(🌚)的味道(🛑)。本篇(piān )(🖲)拟分(fèn )2季讲述开封味道。第(🗞)一篇(📙)《黄河的馈赠》，开封(fēng )城(chéng )(👓)几千年(nián )(💪)的兴衰(shuāi )史，总是与流经它的河流有着千丝(sī )万缕的联系(🥕)，尤其是黄河。这(zhè )条(🌮)举世无(🤘)双的地(💝)上悬河(hé )，为(wéi )开(kāi )封带来无(🐾)数次生(🈸)死劫难的同(⛏)时，也带(dài )来了种类繁(fán )多的食材(cái )。第二篇《寻味东京(jīng )(🤔)》，以(yǐ )(😙)开封(⏲)人的(de )一日三餐。