开(🌠)封，地处(⛲)中原腹(fù )地，四海珍奇于此(cǐ )汇聚，五味浓淡(🕰)在此调和。不(🎗)东不西(xī )不(bú )南(nán )不北，“中”是中原(😧)文(🎾)化的核(👋)心(xīn )要(yào )义；不(🌗)偏甜不(bú )偏(piān )(😎)咸不(🖲)偏酸(🐿)不偏辛不偏辣(là )，“和”是中(zhōng )原肴馔的美味(wèi )秘(mì )籍(🚥)。八(🕌)朝(cháo )(🛺)都城，造就了“开封城，城摞(luò )城”的(de )奇观，也留下了跨越千(📎)年回味(🔩)绵(mián )长的味道。本篇拟分2季讲述开(🌊)封(㊗)味道。第一篇《黄河的馈(kuì )赠(🤠)》，开(kāi )(🙄)封城(chéng )几(jǐ )千年的兴衰史，总是与流经它的河(hé )(🤲)流有(⛳)着(zhe )千丝(👺)万(wàn )(⛳)缕的(de )联(lián )系，尤其(🧟)是黄河(🤖)。这条举世无双(🈁)的地上悬河(hé )，为开封带(dài )(💍)来无数次(😊)生死劫难的同时，也带来了种类繁多的(de )食(shí )材(cái )(💯)。第二篇《寻味东京(jīng )》，以开封人的一日(💏)三餐。