關(guān)鍵詞:新加坡味道 第二季 烹飪 新加坡 一方 扣肉 故事 背后
一(yī )(🌠)方(fā&
一(yī )(🌠)方(fāng )美食酝酿出一(yī )方人文,多元的民族(🕋)使新加坡美(🔱)食(🕰),无论(🍥)从口味、配(pèi )料和烹(pēng )饪(rèn )理(🍖)念来讲(🗼)都(🐮)充(🥩)满了文(wén )化融(🌫)合。本季(🎏)讲述(shù )(🌗)了(🏇)河粉、虾面、蚝烙(🕔)、炒菜(cài )头(tóu )(🤷)粿、扣肉这几种东南(✳)亚常见(🛹)的美食(shí ),并介绍了这些(🥞)美(měi )食在不同地(dì )区的不同做法,以及这些(🔊)烹饪(⏺)方法的演变背(bèi )(🔩)后的故事。对于(yú )(😞)美食背(❔)后故事(shì )的挖掘,让观(guān )众在了解美食(shí )的(de )同时,也能(néng )了(le )解(jiě )更多南洋地区的历史文化。
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