原標(biāo)題:中餐廳營業(yè)進(jìn)入倒計時 林允程瀟各挑大梁
青春合伙人經(jīng)營體驗節(jié)目《中餐廳7》第十一期今天19:30湖南衛(wèi)視、芒果TV雙平臺播出。本期節(jié)目林允程瀟相繼接任店長,全力以赴的兩位店長將帶來哪些驚喜?合伙人們經(jīng)營漸入佳境,收官營業(yè)表現(xiàn)如何?敬請期待。
林允店長上任三把火 合伙人全員給力團(tuán)魂炸裂
接任店長后林允干勁十足,早晨獨自外出為合伙人們準(zhǔn)備午餐,做足后勤保障,尹正開玩笑式夸贊:“讓之前的店長情何以堪,讓后面的店長該怎么辦”。她創(chuàng)意提出“餃子盲盒”的銷售策略,在有些雞蛋韭菜餡的餃子中加入了蝦仁,吃到蝦仁的顧客可以獲得盲盒,由一道菜傳遞了中國式的美好寓意。林允在就任店長時期更實現(xiàn)了自我突破,鼓起勇氣獨自點單并公開喊話客人們。
合伙人們對林店長的想法給予十足的支持,全都“支棱”起來,紛紛亮出自己的拿手活,麻婆豆腐大蝦、牛肉面、熊貓冰粉等招牌熱門菜一齊出動,趙又廷為菠蘿咕嘮肉專注地捏了80個咕咾肉...大家各司其職,展現(xiàn)滿滿團(tuán)魂。
許光漢牌干燒魚上線 林大廚傾囊傳授經(jīng)驗
準(zhǔn)備員工餐時,許光漢向林大廚求學(xué)干燒魚,林大廚信心滿滿,直接現(xiàn)場教學(xué)。大廚傳授做菜經(jīng)驗和人生哲理,再創(chuàng)金句:“做菜可以煎炸,做人不能奸詐”。有了林大廚傾囊相授的烹飪指導(dǎo),首次出品的許光漢牌干燒魚,林大廚稱之“一口就會被迷上”,程瀟夸贊但說沒那么夸張后被林大廚“甩鍋”,引得后廚里歡樂不斷。
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程瀟首當(dāng)?shù)觊L胸有成竹 中餐廳合家歡冷笑話才藝賽
面對挑戰(zhàn),程瀟顯得游刃有余,利落地明確了分工,在眾人還沒反應(yīng)過來時,就已經(jīng)準(zhǔn)備好了第二天營業(yè)的菜單,思路清晰,眼神犀利,十足的店長范,并給林大廚下達(dá)了第一個任務(wù)——炸鮮奶,大廚頓時面色凝固,許光漢在一旁忍俊不禁。
最后一天營業(yè)在程瀟的帶領(lǐng)下,大家早早結(jié)束了備菜,合伙人聚在一起,尹正開啟了冷笑話“專場”,尹正黃曉明接連出題,程瀟機(jī)智解答,一開始還有些不情愿的岳云鵬“打不過就加入”,逗得沈夢辰直呼:“這個好笑”...合伙人之間一個接一個的笑話雖然很“冷”,而中餐廳的氛圍卻是其樂融融。最后一次的營業(yè)會怎樣收官?合伙人們又會創(chuàng)造怎樣的故事呢?
《中餐廳7》第十一期今天19:30上線,客人表演了什么震驚合伙人的才藝?林允和程瀟的相繼管理會使中餐廳產(chǎn)發(fā)生怎樣的變化?
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