舌尖上的世界

《杂食动物》由世界(jiè )知(zhī )名餐(🎏)厅(tīng ) Noma 的著名(míng )主厨兼共同(tóng )拥有者雷(🕖)内·雷哲皮 (René Redzepi) 创作(zuò )和讲述，带领(lǐng )(🥀)观(guān )众(🤯)踏上(🐖)一段身临(⏺)其境(🌙)的美食世(shì )(🔩)界之(zhī )旅，通过将我们所(suǒ )(❔)有人联系在一起的关键食材(cái )(📙)的(🔝)视角，探索人类体验的(de )(👓)深(🙀)刻美感(gǎn )和错综复杂(zá )。

《杂食动物》的每(📟)一集(jí )都颂扬(yáng )了世界(jiè )上八种最基本(běn )(😙)食材的(de )种植(zhí )、转(📸)化(🥤)和(🔷)消费，包括(kuò )香(xiāng )蕉、辣(là )椒、咖啡、玉(yù )米(👄)、猪肉、大米(🔥)、盐和金枪鱼，揭示了它们如何成为全(quán )球文化遗产的基石。雷哲皮和艾(ài )美(měi )奖(jiǎng )获(🚤)奖执行制片人马(🈺)特·古尔(👅)丁（《安东(dōng )尼·波登(dēng )：探索未知部分》）带领(lǐng )观众(zhòng )踏(tà )(🛃)上一场(chǎng )横(héng )跨全球的冒(mào )险之(zhī )(🏗)旅，揭开塑造社会、文化、信仰(🏗)和人类历史进程的食材背后(hòu )(⏭)错综(😄)复杂的故事。该系(xì )列节目将观众带到世界(🎇)各地，包(🔂)括(🔰)丹麦、塞尔(🍐)维(wéi )(🚔)亚、泰国、(🚹)西(xī )班(🔚)牙、日(🤳)本、吉布提(🏫)、秘鲁、(🦀)韩国(➿)、(🤙)法国(🥖)、哥伦比(bǐ )(😕)亚(🎛)、印度(💍)、巴厘岛(dǎo )、卢旺达和墨(🤟)西哥(💦)，以及(jí )美(měi )(🔀)国(🛥)各(gè )(🐊)地(dì )。在每一集(jí )中，雷泽皮和各系列节目(mù )的撰稿人都会(🔘)深入探索(🏈)烹(⛹)饪传统，展(zhǎn )示当地为尊(zūn )重、保存和保护地球(qiú )(🍑)资源所(📦)做(😋)的(🎁)努力。