原標(biāo)題：《中餐廳》取消雙廚爭(zhēng)霸，是賽制有問題，還是明星們太油滑了
9月15日晚間，《中餐廳》節(jié)目播出最新一期內(nèi)容。在這一期當(dāng)中，黃曉明組因?yàn)橛辛执髲N助陣，所以，“大比分”贏取了勝利，營(yíng)業(yè)額領(lǐng)先趙又廷組近十萬當(dāng)?shù)劐X幣單位。稍后的餐廳經(jīng)營(yíng)當(dāng)中，黃曉明組開始大力推薦趙又廷組的菜品，而趙又廷組也發(fā)揮友誼精神，重點(diǎn)推薦黃曉明組的菜品。
最終，在這一期的末尾，《中餐廳》迎來了賽制上的調(diào)整，從兩個(gè)檔口的競(jìng)爭(zhēng)模式，轉(zhuǎn)換成為了一個(gè)檔口，不再進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。然后，這檔綜藝陷入到了另一份尷尬當(dāng)中，既然是單一檔口的經(jīng)營(yíng)了，那黃曉明店長(zhǎng)和趙又廷店長(zhǎng)，到底讓誰繼續(xù)當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)呢？
非常值得玩味兒的是，黃曉明在這一期節(jié)目當(dāng)中，表示了自己對(duì)于湖南衛(wèi)視每年兩檔綜藝節(jié)目的熱情，一檔是“乘風(fēng)破浪的姐姐”，一檔便是《中餐廳》。似乎，黃曉明想要表達(dá)，自己非?？粗剡@兩檔節(jié)目。這種表達(dá)，不知道是心血來潮，還是故意為之。
至少，在這一期當(dāng)中，黃曉明和趙又廷，面對(duì)合并經(jīng)營(yíng)之后，誰當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)的問題，都產(chǎn)生了糾結(jié)。最終，節(jié)目?jī)?nèi)容當(dāng)中，兩個(gè)人都不想當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)，都彼此謙讓。更是有尹正舉薦岳云鵬當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)，岳云鵬反手就舉薦尹正。其實(shí)，尹正和岳云鵬都清楚，他們這就是化解尷尬逗樂子的。
稍后，店長(zhǎng)的頭銜指向了林大廚。話說，林大廚當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)，確實(shí)實(shí)至名歸。奈何，《中餐廳》畢竟是一檔明星真人秀節(jié)目，林大廚在明星圈子當(dāng)中的知名度，還不能和其他幾位明星相提并論。所以，他也清楚自己的位置，拒絕了擔(dān)任店長(zhǎng)的提議。
而店長(zhǎng)誰當(dāng)?shù)淖罱K結(jié)果，則是幾位女性輪流當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)。這是一個(gè)看似討巧，實(shí)則非常尷尬的結(jié)果。店長(zhǎng)頭銜，一下子成了燙手山芋，誰也不想當(dāng)了。對(duì)于下一季的《中餐廳》而言，黃曉明和趙又廷，誰來，誰不來，成了需要關(guān)注的問題了。至少，趙又廷這個(gè)分店的店長(zhǎng)沒有當(dāng)長(zhǎng)久。
雙檔競(jìng)爭(zhēng)，本來是非常好看的事情，讓兩個(gè)隊(duì)伍能夠拒絕躺平，能夠卷起來，能夠制作更多的菜品，沖擊更高的營(yíng)業(yè)額。從節(jié)目創(chuàng)意層面上講，這種模式，真的沒有問題。但為什么，最終的結(jié)果成了這個(gè)樣子，雙檔競(jìng)爭(zhēng)的模式搞不下去了，大家都拒絕當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)了，誰也不敢?guī)ш?duì)伍了呢？
這是節(jié)目設(shè)計(jì)上的問題，還是真人秀明星們太油滑了的問題呢？節(jié)目設(shè)計(jì)上，當(dāng)然是有漏洞的，那便是，沒有考慮到雙廚爭(zhēng)霸當(dāng)中如何良性競(jìng)爭(zhēng)的問題。首先，得大廚者得天下，是不可避免的。其次，哪個(gè)團(tuán)隊(duì)去前邊點(diǎn)菜，哪個(gè)隊(duì)伍獲勝的可能性就大。這兩個(gè)漏洞，在素人大姐廚師到來之后，得到了短暫緩解。但最終的點(diǎn)菜問題，依舊引發(fā)了“矛盾”，尤其是趙又廷方面的不滿。
點(diǎn)菜的漏洞，其實(shí)蠻可以通過“中立第三人”的方式避免。雙廚爭(zhēng)霸，但在一家餐廳當(dāng)中，那負(fù)責(zé)點(diǎn)菜的人，就是雙廚的利益共同者才行了。讓兩個(gè)隊(duì)伍的人都去前臺(tái)點(diǎn)菜，就確實(shí)會(huì)出亂子。尤其是強(qiáng)行推薦自己的菜品，是敗壞路人好感的事情。
但最終，出現(xiàn)這種問題，還是明星們的油滑造成的。這群明星藝人，太知道真人秀當(dāng)中如何表現(xiàn)自己了。為什么都愿意去前臺(tái)點(diǎn)菜呢？都2023年了，直接搞個(gè)小程序就可以點(diǎn)菜的事情，為什么非得讓明星們?nèi)デ芭_(tái)呢？因?yàn)槿c(diǎn)菜，意味著可以露臉。這批明星，太明白露臉的重要性了。
當(dāng)點(diǎn)菜出現(xiàn)混亂之后，出現(xiàn)自己為自己之后，這群明星們有瞬間油滑到明白接下來應(yīng)該怎么做。怎么做呢？就是不推薦自己隊(duì)伍里邊的菜品了，反推薦對(duì)方的菜品。表面上看，這是友好，實(shí)際上看，不過是十足的油滑罷了。
對(duì)于明星真人秀而言，出現(xiàn)爭(zhēng)霸的環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)之后，真的應(yīng)該把所有漏洞都堵死，不然，這群真人秀節(jié)目當(dāng)中的老油子們，太明白如何表現(xiàn)自己了。類似的例子，某個(gè)喜劇爭(zhēng)霸的綜藝節(jié)目當(dāng)中，某個(gè)流量喜劇團(tuán)隊(duì)為了給自己質(zhì)量不堪的喜劇作品多爭(zhēng)取票數(shù)，竟然廣泛發(fā)動(dòng)流量粉絲們?nèi)雸?chǎng)參與活動(dòng)。節(jié)目組沒有堵死這個(gè)漏洞。最終的結(jié)果便是，明明表演的是類似三俗的質(zhì)量很低的作品，卻拿下了全場(chǎng)最高的票數(shù)，成了互聯(lián)網(wǎng)上的笑柄。
還是那句話，明星太油滑，綜藝節(jié)目的環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)，一定要堵好漏洞才行。（文/馬慶云）